Culinare
-
Espressorul de cafea – sfaturi de cumparare
Alegerea unui espressor de cafea bun poate fi o sarcina dificila, care necesita unele cunostinte de baza si cunoasterea modului de functionare al unui astfel de aparat, cat costa, dar si care sunt functionalitatile pe care merita sa ne cheltuim banii. Din perspectiva banilor, un lucru este clar: daca cheltuiesti bani la o cafenea de…
-
8 greseli in prepararea cafelei
Cafeaua este una dintre cele mai populare bauturi din lume, reprezentand un element de nelipsit din progamul zilnic al multor persoane. O metoda aromata de trezire dimineata, un viciu, un inlocuitor al mesei, un stimulator al starii de spirit sau un prilej de socializare, cafeaua poate reprezenta multe lucruri pentru atat de multi oameni. Chiar…
-
Masina de facut paine Moulinex, noul meu ajutor in bucatarie
Am auzit despre masinile da facut paine acum cateva luni doar, de la prietena mea Andreea. Imi tot povestea cat de grozava e si ce paine buna face. Nu prea mi-a venit sa cred… pana acum vreo 2 saptamani cand am fost pe ea si am gatit impreuna. Am facut si o paine integrala la…
-
Pilaf de miel cu caise si stafide
Reteta pentru 4 portii. Ingrediente: 30 g unt; 250 g orez; 1 ceapa tocata; 2 linguri ghimbir ras; 2 catei de usturoi zdrobiti; 600 ml supa concentrata de vita; 500 g carne de miel, cuburi; 1/2 lingurita sare; piper negru macinat; 2 linguri ulei de masline; 2 dovlecei taiati; 100 g ciuperci mici; 100 g…